Paddy Cultivation / நெல் சாகுபடி
A brief description of steps involved in this very traditional way of paddy cultivation is listed along with some dates to give a context of the product timelines. Details on chemicals added during the cultivation is also added in the end.
இந்த பதிவில் மிகவும் பாரம்பரியமான இந்த நெல் சாகுபடி முறையில் உள்ள படிநிலைகளின் சுருக்கமான விளக்கம், விளைபொருளின் காலவரிசை குறித்த ஒரு புரிதலைத் தரும் வகையில் சில தேதிகளுடன் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. சாகுபடியின் போது சேர்க்கப்படும் இரசாயனங்கள் பற்றிய விவரங்களும் இறுதியில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
| S.No. | Item / பொருள் | Date / தேதி | Comments /கருத்துகள் |
| 1 | White Ponni Seeds purchase /
வெள்ளை பொன்னி விதைகள் கொள்முதல்.
|
July-2025 | |
| 2 | Nursery Preparation /
நாற்றங்கால் தயாரிப்பு.
|
September-2025 |
To ensure rapid growth, the seeds are soaked in water for 24 hours and then placed in a dark, warm place (often covered with sacks) for another 24 hours until small white sprouts appear.
|
| 3 |
Sowing of seeds /
விதைகளை விதைத்தல்.
|
24th September / ஆடி 8 – 2025 | |
| 4 | நாற்று நடுதல் / Transplanting. | 25th October/ ஐப்பசி 8 2025 | |
| 5 | Harvest / அறுவடை. | 6th February /தை 23 2026 | |
| 6 | Paddy sent to Mill for converting to rice /அரிசியாக மாற்றுவதற்காக நெல் ஆலைக்கு அனுப்பப்பட்டது. | 9th February /தை 26 2026 | |
| 7 | Rice ready for dispatch / அரிசி அனுப்பத் தயாராக உள்ளது. | 22nd March / பங்குனி 8 2026 | |
Notes / குறிப்புகள்
No pesticides or herbicides are added. Only urea, neem cake and potassium fertilisers are added.
Store rice in a dry place preferably in airtight containers.
Being free of insecticides and pesticides makes rice more prone to bugs, which is a natural indicator of purity.
If insects appear, simply dry the rice in the sun to remove them.
பூச்சிக்கொல்லிகளோ, களைக்கொல்லிகளோ சேர்க்கப்படவில்லை. யூரியா, வேப்பம் புண்ணாக்கு மற்றும் பொட்டாசியம் உரங்கள் மட்டுமே சேர்க்கப்படுகின்றன. அரிசியை உலர்ந்த இடத்தில், முடிந்தால் காற்றுப் புகாத கொள்கலன்களில் சேமித்து வைக்கவும். பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லாததால், அரிசியில் பூச்சிகள் எளிதில் தாக்கும்; இது அதன் தூய்மையின் இயற்கையான அறிகுறியாகும்.
பூச்சிகள் தோன்றினால், அவற்றை அகற்ற அரிசியை வெயிலில் உலர்த்தினால் போதும்.
|
|||